防災庁が発足・緊急要請|「最低3日分」の備蓄、何をどれだけ用意すればいい?

2026年11月2日、防災庁が発足しました。同じ日に、防災大臣から国民に向けて「事前防災徹底のための緊急要請」が出され、水や食料を「最低3日間、できれば1週間分」備蓄すること、携帯用トイレなどの生活用品も備えておくことが呼びかけられています。
首都直下地震や南海トラフ地震など、大きな災害の発生が懸念されるなかで、「事前の備え」があらためて求められています。
とはいえ、「何を、どれだけ用意すればいいのか」が分からず、手が止まっている方も多いのではないでしょうか。
本コラムでは、消防設備の点検でお伺いしている弊社が、法人・団体・マンションの管理者・オーナー様に向けて、1人分の目安、3日分が必要な理由、人数別の量、置き方と期限管理のポイントをまとめました。
1.1人・3日分の目安

まずは1人分の目安です。東京都が事業所向けに示している備蓄の目安(3日分)をもとにしています。
- 水:9L(1人1日3L)
- 非常食:9食(1日3食)
- 簡易トイレ:15回分(1人1日5回)
- 毛布:1枚
- 明かり:1台+電池
いちばん忘れがちなのがトイレです。トイレの回数は、1人1日5回が平均的とされています。食事とセットで必ず用意してください。
事務所や施設では、来訪中のお客様の分として、1割ほど多めに備えておくと安心です。
2.なぜ「3日分」なのか

大きな災害で物流や電気・水道が止まると、水や食料はすぐには手に入らなくなります。
「最低3日分」とされるのは、災害の発生からおよそ72時間(3日間)は、救命・救助活動が最優先になるためです。その間は支援物資がすぐに届くとは限らず、お店でも水や食品が手に入りにくくなると想定されています。まずは「自分たちの分は、自分たちで3日間まかなう」ことが、備蓄の出発点です。
また、過去の災害では、電気・水道などの復旧までに1週間以上かかった例が多くあります。余裕があれば、1週間分を目標にしてください。
3.人数が増えると、水だけでこの量

- 1人:9L(2L×5本)
- 4人:36L(2L×18本)
- 10人:90L(2L×45本)
- 30人:270L(2L×135本)
非常食・簡易トイレも同じ倍率で必要になります。マンション・事務所・施設では、まとまった量になるため、「置き場所」と「運び込み」もあわせて考えておくことが大切です。
マンションでは、地震のあとエレベーターが止まることがあります。上の階ほど、あとから買い足して運ぶのが難しくなるため、あらかじめ備えておくことが大切です。
4.備えるなら、まずこの3つ

① 水

飲むだけでなく、調理・手洗い・歯みがきにも使います。5年・7年・10年保存の保存水があり、人数分をまとめて用意できます。重いので、運び込みまで含めて計画しておくと安心です。
② 食料
水かお湯を注ぐだけのアルファ米、そのまま食べられる缶入りパンなど、調理不要のものを。食べ慣れた味を選ぶのがコツです。


③ トイレ
断水でいちばん困るのがトイレです。また、大きな地震のあとは、水が出ても、排水管が壊れていないと確認できるまで水洗トイレは流せません。壊れたまま流すと、マンションでは下の階で汚水が逆流するおそれがあります。簡易トイレを人数分、食料とセットで用意してください。
5.買ったら終わり、ではありません(置き方と期限)

- できれば複数の場所に分けて置く(エレベーターが止まった場合も考えて)
- 浸水のおそれがある建物では、上の階にも一部を置く
- 通路・消防設備・非常口はふさがない
- 箱に「中身と期限」を書いておく
- 年1回、箱を開けて期限を確認する
- 期限が近いものは配って食べ、同じ量を買い足す
期限が近いものから使い、使った分だけ買い足す方法を「ローリングストック」といいます。古いものから順に使うこと、使ったら同じ量を買い足して減らさないこと、の2つがポイントです。
東京都は11月19日を「備蓄の日」とし、年に1度の備蓄の確認を呼びかけています。確認する日を決めておくと、続けやすくなります。
6.弊社も、備えています

弊社の自社倉庫にも、保存水(10年保存)・アルファ米・缶入りパンを備蓄しています。箱には「中身と期限」を書き、誰が見ても分かるように管理しています。お客様にも、同じ方法をおすすめしています。
7.弊社では、防災物品の販売・備蓄のご提案を行っています

弊社では、保存水・非常食・簡易トイレなどの防災物品の販売と、建物や人数に合わせた備蓄のご提案を行っています。
※法人、団体、マンション管理者・オーナー様を対象とさせていただきます。
- 人数や建物の使い方をうかがい、必要な品目と量をご提案します
- 置き場所や運び込みの経路を確認したうえで、お見積りします
マンション・事務所・施設など、まとまった量が必要な場合もご相談ください。
まとめ
「何人分必要?」「今ので足りている?」
気になる方は、お電話・お問い合わせフォームからお気軽にご相談ください。点検でお伺いした際に、担当者へ一言いただいても構いません。
Instagram(@wecs_bosai)でも、備蓄の目安をまとめた投稿を公開しています。


